Същност, законодателство, стратегически документи

Закон за собствеността и ползването на земеделските земи, който урежда собствеността и ползването на земеделските земи. 

Закон за опазване на земеделските земи, който урежда опазването от увреждане, възстановяването и подобряването на плодородието на земеделските земи. 

Закон за почвите, който урежда обществените отношения, свързани с опазването на почвите и техните функции, както и тяхното устойчиво ползване и трайно възстановяване като компонент на околната среда.  

Закон за подпомагане на земеделските производители, който урежда държавното подпомагане на земеделските стопани, включително земеделските производители, което има за цел: развитие на производството на земеделска продукция в райони с влошени социално-икономически характеристики; опазване и подобряване на почвеното плодородие и генетичния фонд; развитие на биологичното земеделие; стимулиране местното производство на висококачествена непреработена и преработена земеделска продукция и спазването на ветеринарни, фитосанитарни и хигиенни изисквания и др. 

Закон за прилагане на Общата организация на пазарите на земеделски продукти на Европейския съюз, който урежда реда за прилагане на пазарните мерки, включени в Общата организация на пазарите (ООП) на земеделски продукти на Европейския съюз; мерките за държавно подпомагане, които са част от Общата селскостопанска политика (ОСП) на Европейския съюз; функциите на органите и организациите, които са компетентни да прилагат мерките по т. 1 и 2, доколкото не са определени в правото на Европейския съюз. 

Закон за фуражите, който се прилага за фуражите и за условията, при които те се произвеждат и преработват, за операторите във фуражния сектор и за контрола на фуражите на всички етапи на производство, преработка, съхранение, транспортиране, пускане на пазара, включително употреба. 

Закон за генетично модифицирани организми, който има за цел да осигури защита на човешкото здраве и околната среда при спазване на принципа на предпазливостта, което означава приоритетна защита на човешкото здраве и околната среда при наличието на опасност от потенциални неблагоприятни въздействия, независимо от съществуващите икономически интереси или от липсата на достатъчно научни данни. 

Закон за пчеларството, който регламентира организацията, управлението, селекцията и репродукцията на пчеларството; собствеността, регистрирането и настаняването на пчелните семейства; условията за отглеждане, производство и търговия с пчелни майки, семейства и рояци; производството, преработката и окачествяването на пчелни продукти и търговията с тях; условията за създаване и опазване на медоносната растителност; опазването на пчелите. 

Закон за виното и спиртните напитки, който урежда условията и реда за производството, получаването, преработката, етикетирането, търговията и контрола на гроздето, предназначено за производство на вино, вината, продуктите, получени от грозде и вино, плодовите вина, оцета, етиловия алкохол и дестилатите от земеделски произход, и на спиртните напитки, както и управлението и контрола на лозаро-винарския потенциал. 

Закон за посевния и посадъчния материал, който урежда отношенията, свързани със сортоизпитването и воденето на официалната сортова листа на Република България, сортоподдържането, производството и заготовката с цел търговия, съхраняването, опаковането, етикетирането, търговията, вноса, износа и контрола на посевния и посадъчния материал от земеделски растения.  

Закон за маслодайната роза, който урежда отношенията, свързани със създаването и поддържането на публичен национален електронен регистър на розопроизводителите, розопреработвателите, обектите за производство на продукти от цвят на маслодайна роза и на насажденията от маслодайна роза; идентификацията и отглеждането на насажденията от маслодайна роза; изкупуването на цвят от маслодайна роза; производството и етикетирането на продуктите от цвят на маслодайна роза; изискванията към обектите за производство на продукти от цвят на маслодайна роза, към розопроизводителите и розопреработвателите; научното обслужване в областта на розопроизводството, статута и функциите на Консултативния съвет по маслодайната роза; контрола върху дейността на розопроизводителите, розопреработвателите и обектите за производство на продукти от цвят на маслодайна роза. 

Закон за лечебните растения, който урежда управлението на дейностите по опазване и устойчиво ползване на лечебните растения, включително събирането и изкупуването на получаваните от тях билки.  

Закон за ветеринарномедицинската дейност, който урежда обществените отношения, свързани с осъществяването, управлението и контрола на ветеринарномедицинската дейност, и въвежда принципите на ветеринарното законодателство на Европейския съюз и Световната организация за здравеопазване на животните.  

Закон за животновъдството, който урежда организацията и управлението на животновъдството; производството, развъдната дейност и предлагането на пазара на селскостопански животни, сперма, яйцеклетки и ембриони; условията и реда за признаване на развъдните организации и за одобряване на развъдните програми; статута и дейността на развъдните организации; правата и задълженията на физическите и юридическите лица, свързани с дейностите по закона. 

Наредба № 5 от 03.09.2018 г. за прилагане на правилата на биологично производство, етикетиране и контрол, и за издаване на разрешение за контролна дейност за спазване на правилата на биологичното производство, както и за последващ официален надзор върху контролиращите лица. Наредбата определя условията и редът за прилагане на правилата на биологично производство на растения, животни и аквакултури, растителни, животински продукти, продукти от аквакултури и храни, тяхното етикетиране и контрола върху производството и етикетирането им съгласно изискванията на приложимото законодателство. Наредбата също така регламентира  създаването и поддържането на публични електронни регистри на: лицата, които извършват производство, преработване, съхранение и търговия на земеделски продукти и храни, произведени по правилата на биологичното производство, включително подизпълнителите; лицата, които осъществяват контрол за съответствие на биологичното производство; посевен, посадъчен материал и семена от картофи, произведени по правилата на биологично производство; прилагане на правила за преход към биологично производство; внос от трети държави на биологични продукти и храни приложимите регламенти на ЕС; официален контрол на биологично произведени земеделски продукти и храни съгласно; взаимодействие между институции, имащи компетенции по отношение на надзора и контрола в биологичното производство и др.

Закон за рибарството и аквакултурите, който  урежда отношенията, свързани със собствеността, организацията, управлението, ползването и опазването на рибните ресурси във водите на Република България, търговията с риба и други водни организми.